自2023年起,教育局课程发展处及香港旅游发展局合办「香港旅游业学生峰会」,旨在提升旅游与款待科学生对本地旅游业的认识 ,特别是现时的旅游新趋势,以及如何有效地向不同地方的旅客推广香港,并提供平台让学生与业界交流,增强他们在学科知识、沟通协作、解决问题、慎思明辨及创造力等方面的能力。