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旅游与款待

 

各项由学者及教师等提供的教学资源,旨在供教学同工参考之用,并不代表教育局立场。

学与教资源
概述香港邮轮市场硬件和软件的发展 - 香港特别行政区政府旅游事务署
 MS
概述香港会展及奖励旅游行业及其发展 - 香港特别行政区政府旅游事务署 (只备英文版)
 MS
餐桌礼仪 (只备英文版本)
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参考资料
详情
课程支援资源套
  「课题(一):旅游导论」手册
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  「课题(二):款待导论」手册
 MS PDF
  「课题(三):地理名胜」手册
 MS PDF
  「课题(四):客务关系及服务」手册
 MS PDF
  「课题(五):旅游与款待业趋势及议题」手册
  MS PDF
  「会议、奖励及展览业务」手册
 MS PDF
  「主题公园 」手册
 MS PDF
修订日期: 2019年12月10日
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