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主要內容

家政 / 科技與生活 – 學與教資源 – 食品科學與科技 – 食物與營養 – 營養與健康

 

 

說明
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  • 食物類別
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  • 常量營養素
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  • 微量營養素 – 礦物素
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  • 微量營養素 – 維生素
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  • 營養水平
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  • 營養要求
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  • 升糖指數
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  • 學習活動1 – 製作健康的早餐和小食
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  • 學習活動2 – 營養成分分析
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分析1
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分析2
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  • 學習活動3 – 食物的營養水平
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  • 評估1 – 填字遊戲
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  • 評估2 – 配對營養素與相關的身體狀況/疾病
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  • 評估3 – 餐膳的交通燈標籤
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  • 營養與健康
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